手撕包包菜的做法是什么 手撕包菜的做法

2024-05-02 1835 明贵知识网

手撕包菜的做法如下:


准备所需材料:精盐、白糖、米醋、酱油、猪油、香麻油。


将整棵包菜放入清水中冲洗干净,去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约1/3手掌大小的片状。


将手撕菜叶放入盆中,用流动清水再次清洗后稍加浸泡。


蒜瓣去皮切片,花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用。


炒锅烧热将猪油下锅,猪油慢慢融化。


油温升至三、四成热度时将花椒粒下锅煸香,将蒜片下锅煸香,将干红椒丝撒入锅中炝锅。


将手撕包菜下锅,加精盐、白糖、米醋、酱油、香麻油炒匀,直到菜叶变软即可。

手撕包包菜的做法是什么

手撕包菜的做法如下:


准备所需材料:精盐、白糖、米醋、酱油、猪油、香麻油。


将整棵包菜放入清水中冲洗干净,去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约1/3手掌大小的片状。


将手撕菜叶放入盆中,用流动清水再次清洗后稍加浸泡。


蒜瓣去皮切片,花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用。


炒锅烧热将猪油下锅,猪油慢慢融化。


油温升至三、四成热度时将花椒粒下锅煸香,将蒜片下锅煸香,将干红椒丝撒入锅中炝锅。


将手撕包菜下锅,加精盐、白糖、米醋、酱油、香麻油炒匀,直到菜叶变软即可。

手撕包包菜的做法是什么

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